Aux portes du désert et aux pieds de l’Atlas, Marrakech bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle et d’un environnement naturel unique. Une fois rassasiés de la ville et de ses splendeurs, vous serez heureux de découvrir les alentours, à moins de 2 heures de route, lacs, cascades, vallées riantes parsemées de villages de pisé (Ourika, Amizmiz, Asni-Ouirgane) offrent de nombreuses possibilités de découvertes enchantées. Visiter Marrakech sans explorer ses environs c’est passer à côté d’une partie de l’âme berbère de cette région chargée d’histoire.
Jour 1 : Accueil à l’aéroport de Marrakech. Transfert et installation à l’hôtel ou Riad.
Jour 2 : Marrakech: Visite du musée de Marrakech et de la Medersa Ben Youssef : le musée de Marrakech est un superbe palais établi et doté d’un vaste et confortable patio, typique de l’art mauresque. Transformé en musée privé il est le lieu d’accueil d’activités culturelles.
La Medersa Ben Youssef, plus connue sous le nom d’Ecole Coranique, fut bâtie en 1565, sous les ordres du sultan Abdellah Al Ghalib, appartenant à la dysnatie Saadienne.
Jour 3 : Marrakech – Amnougal: Transfert vers la vallée D’Amnougal. Arrivée sur place, plusieurs possibilités courte balade dans les
environs et découverte du village d’Imi n’Tala. Repas de midi chez l’habitant dans une maison traditionnelle. Découverte de la vie et des traditions berbères dans un village typique de l’Atlas : ateliers cuisine (couscous, tajine), artisanat berbère (filature, tissage de la laine, tapis berbères), cérémonies du henné et du thé, cultures, irrigation, technique de construction en pisé, rencontre avec les villageois, jeux avec les enfants du village. Retour en fin d’après-midi à Marrakech.
Jour 4 : Marrakech – Ouzoud: Partez à la découverte des cascades d’Ouzoud, l’une des «merveilles naturelles» du Maroc. Avec des
chutes à environ 330 m de haut, la cascade est à 150 km au nord-est de Marrakech. Nous partons en balade autour de ce petit paradis : paysages époustouflants et rencontres avec les habitants et les artisans de cette région magnifique. Déjeuner dans un restaurant en face des cascades, puis départ pour rejoindre le pont naturel d’Imi N’Ifri, classé patrimoine géologique du Geopark M’goun, un site d’attrait touristique mais aussi scientifique, par son caractère exceptionnel, conféré notamment par l’arche créée par les formations
travertineuses. Balade autour du pont. Après un thé a la menthe dans un café près du pont, nous retournons vers Marrakech en fin d’après-midi.
Jour 5 : Départ de Marrakech en véhicule vers les gorges de Moulay Brahim, arrivée à Asni. Vous allez direction Imlil, la route se prolonge le long d’une vallée verdoyante où les montagnes, impressionnants bastions naturels, jouent avec les couleurs. Ce village situé dans la vallée d’Ait Mizane, habité par les Righayas, se trouve au pied du massif du Toubkal. Une balade à pied ou à dos de mulet vous permettra de
découvrir ce site, riche avec ses cultures en terrasse, ses noyers, ses villages et sa population berbère très accueillante. Déjeuner sur place. En fin de la journée retour sur Marrakech.
Jour 6 : Aujourd’hui, vous avez rendez-vous avec l’art gastronomique du pays, et vous découvrez les recettes de la cuisine tradionnelle sous la direction d’un chef, une cuisine où il faut prendre le temps. Les ingrédients sont achetés au Souk, marché coloré d’épices orientales. Vous apprendrez à faire le pain traditionnel et de délicieuses salades. Le plat principal peut être: tajine d’agneau aux pruneaux, tajine de poisson ou poulet – tajine aux olives, tagine de bœuf aux poires et oranges, couscous aux 7 légumes et viande…Après le cours, vous dégustez ensemble votre repas, puis prenez le temps de goûter au thé à la menthe et aux pâtisseries.
Jour 7 : Journée libre pour découvrir le fabuleux patrimoine culturel de la fameuse « Ville Rouge » : remparts millénaires, mosquées, musées, palais, médina, souks, jardins,…
Jour 8 : Transfert à l’aéroport.
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